 腿可谓是风靡山东，品牌知名度高、专业经营是人们对其留下的第一印象。但是，“金锣”毕竟不是自己的牌子，辛辛苦苦为别人做嫁衣总不是件很容易熬的事情。这也是目前创业浪潮一浪高过一浪的一个重要原因。
如果穿着厨师的白色褂子去理发店大显身手，至少顾客不敢轻易上当，唯一的办法就是让专业理师告诉顾客：这位是我们这儿的新手，还不太懂规矩，请多关照……所以，恒发还必须借助金锣这只大船，才能“扬帆远航”。此可谓“它山之石，可以攻玉也”。
这样，以“恒发放心肉连锁店”为名、以金锣形象为背景的招牌就出现在脑海了，前期可有效借助“金锣”的知名度和优势迅速扩大连锁影响力，后期逐步淡化“金锣”的品牌形象而要不断突出“恒发”的位置，加上策划公司、副食公司的立体交叉运作，恒发肉食连锁的品牌扩张速度自然会进一步加快。电话一联系，杨总说：“就这么定了。”而后几天，待杨总与金锣的管理人员确定合作关系后，对企业发展具战略意义的恒发样板工程就进入了详细的实施运作阶段。
样板是“点”，更是战略
为了保证连锁经销店的成活率和回报率，以及整个连锁经营体系的完善，战略上我们将恒发未来的发展轨迹主要分为五个大的阶段（如图）。
选址筹备阶段
建立样板阶段
建立品牌拉力阶段
小范围扩张阶段
大范围运作阶段
对一个企业来说，最大的痛苦莫过于看着一块肥肉不知如何下口了。而营销从某种程度上讲，就是要在某一个阶段迅速切入主题，力求以点带线，再到局面，从而微妙改变强弱大小，迅速启动市场，获取回报。样板正是连锁经营前期的一个关键支点，它的顺利运作是恒发在威海甚至烟台地区快速拓展连锁运营范围的关键所在。如果运作不得当，那些潜在加盟者们可能就会认为：就这水平，怎么保证我们的利益呢？又怎么会吸引消费者呢？
我们派出调查人员对居民聚集区人员层次、民族习惯、生活小区居住比率（威海很多房子的投资价值高于使用价值）、方圆2公里所有菜市场状况（特别是肉食品的经营状况）以及消费者心理和行为等一些主要问题给予了初步的调查，在此基础上，我们完善了恒发的选址标准（主要包括居民区多少、街道人流量、2000m内菜市场状况、店址方位、店面大小、门面展开宽度、门窗结构、使用年限、水电条件等），规范了公司的样板运作思路，为恒发后期营销策略的有效制定、执行、调整、实施创造了条件。
恒发的第一个连锁店设在了威海市环翠区的中心，该位置地处市中心，政府居民区和事业单位较多，人口密集，人流量大。店面面积50平米，虽然不是很大，但其对样板店的顺利启动有着积极的意义。
伴随着选址工作的落实，连锁店标准化管理制度的设立、加盟政策（章程、合同等）的制订以及VI（企业形象识别）系统的设计等工作也基本完毕，特别是企业视觉形象板块，从店面装饰、门头设计、灯箱效果、配送系统（车等）、POP、员工服装到食品包装，把策划公司的设计人员给折腾得“头晕眼花”，但是消费者VI视觉效果的测试结果着实给大家带来了最真的快乐。各项工作逐步进入实施阶段。同时，与金锣的进一步协商及酒店等团体订购的洽谈工作也进入日程。
营销组合定乾坤
改变人们的消费观念是一件不太简单的事情，因为你必须去创造需求才能得到你所想要的。对威海的很多消费者来说，放心肉也许还是个陌生的概念。所以在消费者脑海中为恒发放心肉找到一个明确的位置对公司来说就显得十分重要，这样其产品才能给消费者带来利益的差别，区别于竞争者，并强有力的塑造出企业产品与众不同的个性或形象，也只有这样，顾客才能牢牢记住你。恒发放心肉的定位是什么呢？
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