| 2022-3-16 8:57:10 | 一笑三语：吃多、吃好、吃热——再聊辰时吃早餐 |
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前天聊了辰时吃早餐，营养身体安，有朋友问到能否再聊聊辰时吃早餐应注意的事项。其实人在辰时段吃早餐最容易消化，吸收也最好。因为，这时胃经最旺，胃经当令，小肠开始大量吸收营养素的时间了，在此，你理应吃早餐，不然，你一天的营养就会匮乏。但是，不能吃过于燥热的食品，容易引起胃火盛，出现嘴唇干裂、唇疮等问题。现在很多男、女孩子脸上长青春痘，虽然和内分泌有一定的关系，其实也是吃冷饮损伤了胃气。 所以特别注意的是：早餐最宜吃温热的食物，用以养胃。然，很多人都喜欢在清晨醒来后，饮一杯凉白开，以求通便，或是喝冷的蔬菜汁，认为这样能直接摄取蔬菜里的营养并清理废物。还有的年轻人，还会选择喝冷饮或者碳酸饮料。要知道人体气血是遇热则行，遇寒则凝的。如果在晨起时，进食寒凉的食物或者饮品，必定会使体内各个系统更加挛缩，从而就会导致血液流通更加地不顺。因此，早餐一定要吃多、吃好，而且记住早上的第一口食物，应该是吃热的食物。具体来说，早餐最宜食五谷类的主食，不宜过量进食荤腥的食物。如果晨起吃姜的话，也是很好的辰时养生技巧。就是可以把稍微嫩一些鲜姜，洗净剥皮，切成薄片，然后切成丝，不用很多，当天吃当天来做，切成姜丝后与米醋浸泡十分钟，即可食用。它的作用是：姜有生阳散发之功效，古人说：冬不吃姜，晚不吃姜。对应就是春吃姜和晨起吃姜。还可以吃点醋泡黑豆。也就是把黑豆，用水煮到五六分熟的时候，捞起，放到相对密闭的小玻璃罐内，加醋以后，浸泡五至十天，一次吃大概十粒左右。其作用就是帮助生发、固齿，以及具有很好的强肾的作用。如果长期的不吃早餐，对人体的损害是很大的!对爱美的人来说，早餐不吃会导致午餐、晚餐吃多，容易发胖的。 范云峰壬寅二月十四北京早安！
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